Strony

wtorek, 9 kwietnia 2013

Sałatka z tuńczykiem, mandarynkami i orzechami laskowymi

Dziś mniej słodko, choć sałatka nie jest pozbawiona słodyczy, ale jest zdrowo, kolorowo i witaminowo :)
Smaczna i odżywcza sałatka pełna niesamowitych składników. Połączenie tuńczyka, mandarynek, jabłek i orzechów może sie wydawać dość dziwne :) zapewniam jednak że sałatka jest bardzo smaczna. 
Robimy ją w domu już od kilku lat, a przypomniała mi o niej siostra, która parę dni temu prosiła o przypomnienie przepisu :)

Składniki:
  • 1 mała kapusta pekińska
  • 2 małe puszki mandarynek w syropie
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 4 jabłka
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
Składniki na sos:
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki zalewy manadrynkowej
  • sok z jednej cytryny
  • sól, pieprz
  • ewentualnie cukier
Kapustę umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Tuńczyka osączyć z sosu i rozdrobnić. Jabłka umyć, obrać i pokroić w paseczki.  Mandaryni osączyć.
Z oleju, syropu mandarynkowego i soku z cytryny przygotować sos. Doprawić go solą, pieprzem i ewentualnie cukrem.

W szklanej misce układać warstwami: kapustę pekińską, tuńczyka, mandarynki, jabłka i orzechy. Wszystko polać przygotowanym sosem i delikatnie wymieszać.
Sałatkę wstawić na przynajmniej 1 godzinę do lodówki, by składniki się "przegryzły".
Smacznego :)

Źródło: Poradnik Domowy

10 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawy przepis i intrygujący zestaw składników.

    OdpowiedzUsuń
  2. Oryginalny skład,ale zapowiada się całkiem nieźle:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na słodko musi być pyszna. Mam tuńczyka akurat, brakuje tylko mandarynek;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie się zapowiada. Muszę przyznać,że tuńczyka z mandarynką czy pomarańczą nigdy nie łączyłam.
    Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
  5. Kurcze jestem strasznie ciekawa jak smakuej tuńczyk połączony z mandarynkami - musze wypróbować ten przepis bo mnie bardzo zaintrygowałaś :)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciekawe połączenie smaków:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie połączenia...:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Oryginalna, ale nie skomplikowana. Może być ciekawa, zapisuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  9. skusze się chyba, bo lubię takie nietypowe kombinacje, pysznie się zapowiada :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jest doprawdy pyszna... zadziwiający smak wart przypomnienia. Dziękuję siostrzyczko za przepis :*
    Olga.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)