Pizzę moglibyśmy jeść codziennie. Bardzo lubimy taką na cienkim spodzie, a dodatki dobieram w zależności od tego na co mamy akurat ochotę. Dziś przedstawiam wersję dla głodnych, z pieczonym kurczakiem, serem i sosem pomidorowym. Zapraszam :)
Składniki na ciasto:
2 duże pizze
- 400 ml ciepłej
- łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 600 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki drożdży instant
- kopiasta łyżeczka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem Kamis
Z podanych składników zagnieść gładkie elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Dodatkowo:
- 2 pieczone udka kurczaka
- ok. 100 g sera żółtego
- czerwona cebula
- garść czarnych oliwek
- czerwona papryka
- kilka pomidorków koktajlowych
- sól morska prowansalska Kamis
- garść rukoli
Sos:
- puszka pomidorów bez skóry
- opakowanie Przyprawy do pizzy Kamis
Pomidory z puszki zmiksować i wymieszać z przyprawą Kamis. Odstawić.
Kurczaka pokroić. Paprykę pokroić w paski, cebulę w plastry. Ser zetrzeć na tarce. Pomidory przekroić na pół.
Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, które cienko rozwałkować. Każdy placek posmarować dwiema łyżkami sosu pomidorowego, rozłożyć ser, mięso, cebulę i paprykę. Ułożyć połówki pomidorów i oliwki.
Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni, ok. 15-20 minut. Tak by brzegi i spód się zrumieniły. Po upieczeniu posypać rukolą, oprószyć solą morską. Podawać z pozostałym sosem pomidorowym.
Smacznego :)
Prześliczna pizza! Taka wiosenna :) Nie jadłam nigdy z udkami kurczaka ;)
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo smacznie:)
OdpowiedzUsuńPiękne kolory!
OdpowiedzUsuńMega apetyczna;) I widzę nowy blat:):):)
OdpowiedzUsuńJa już wieki nie jadłam pizzy, co znajde jakąś bezglutenowa to są w niej jajka albo mleko - czego też nie mogę.
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja, mogłabym jeść pizzę codziennie :) Wygląda mistrzowsko! :)
OdpowiedzUsuńAle cudne kolorki! I taki spód właśnie lubię :) Żeby czuć było smak składników :)
OdpowiedzUsuńTak ;) cienkie ciasto najlepsze :)
UsuńKochana, jest cudna! :) Takie letnie kolory, aż chce się wakacji! :)
OdpowiedzUsuńJak pięknie kolorowo - aż się oczy śmieją:-)
OdpowiedzUsuńU mnie też często i z różnymi dodatkami,bardzo apetyczna.
OdpowiedzUsuńtyle kolorów, aż oczy same się śmieją:)
OdpowiedzUsuńto ja się czuję zaproszona:) cudnie wygląda i od samego patrzenia zgłodniałam, a dopiero co zjadłam obiad.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko:)
Dziękuję i pozdrawiam!
UsuńPiękna pizza taka jak lubię i robię. Kolorki muszą być :-)
OdpowiedzUsuńZdjęcia powalające, nie znam nikogo, kto nie lubiłby pizzy.
OdpowiedzUsuńBożenko ja też nie znam :)
Usuńmmmmmmm.... ;)
OdpowiedzUsuńI ja uwielbiam pizzę, a taka z kurczakiem - mniam! Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńjest tak cudna jak z obrazka :-)
OdpowiedzUsuńPizza doskonała:)
OdpowiedzUsuńo jaaa... ale pizza! A jakie zdjęcia, a jak upieczona równo!
OdpowiedzUsuńZachwycona jestem toalnieeee!
Piękna... mogłabym zjeść ją oczami i nie tylko :P
OdpowiedzUsuńT.C.
Jasny gwint wygląda fantastycznie, tak kolorowo i apetycznie! W niektórych marketach można już kupić mąkę do pizzy, polecam :D
OdpowiedzUsuńA dziękuje za info, rozejrzę się :)
Usuńuwielbiam takie kolorowe jedzenie
OdpowiedzUsuńpięknie i pysznie :)
Pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńTaka kolorowa jeszcze bardziej zachęca do jedzenia :)
OdpowiedzUsuńJuż same kolory przemawiają do żołądka, skusiłabym się na co najmniej ...połowę pizzy :)
OdpowiedzUsuńŁucjo, zapraszam do siebie na konkurs.
na pizzę długo mnie namawiać nie trzeba:D
OdpowiedzUsuń