Strony

poniedziałek, 21 października 2013

Ciasteczka migdałowo-pomarańczowe

Smaczne ciasteczka migdałowe, delikatnie pomarańczowe, z kaszą manną. Chrupiące, kruche i zdrowe :) Polecam! 

Składniki:
  • 1 i 1/4 szklanki zmielonych migdałów
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 50g masła
  • skórka starta z 1 pomarańczy
Jajko lekko rozbić, dodać miękkie masło i skórkę pomarańczową. Wymieszać. W miseczce połączyć migdały, kaszę, cukier puder, sól. Dodać do masy jajecznej, zmiksować. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Ze schłodzonego ciasta formować niewielkie kulki i spłaszczać je w dłoni, układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. 
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 15 minut.
Smacznego :) 



23 komentarze:

  1. Uwielbiam piec ciasteczka w jesienne wieczory :) Twoje z pewnością są przepyszne <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam :) Zjadłabym teraz jedno do kawy ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Schrupałabym je z wielką przyjemnością;):)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię do ciebie zaglądać bo zawsze można znaleźć coś pysznego:) te ciasteczka są rewelacyjne:) moje smaki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) bardzo miło jest coś takiego usłyszeć!

      Usuń
  5. Czy mąka zastąpiona kaszką manną zmienia jakoś w smaku te ciasteczka?,są bardziej chrupiące ,kruche ?,bo nie robiłam jeszcze takichWyglądają uroczo.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z kaszą mają inną konsystencję, ponieważ nawet po upieczeniu jest wyczuwalna :) i na pewno zdrowsze, a robiłam je specjalnie dla dzieci!

      Usuń
  6. Jakie dobre ciacha,i do tego pomarańczowe. Pysznie wyglądają :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale fajne te ciasteczka :) Nie znałam takiego przepisu, ale po składzie wnioskuję, że są pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  8. z kaszą manną? Ale bajer :) Już mi się podoba :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają smakowicie :)
    Ta kasza manna w składzie mnie zaintrygowała :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Poproszę michę takich ciasteczek! ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak one pięknie nakrapiane skórką z pomarańczy :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. już czuję jakie muszą być pyszna... mmm...

    OdpowiedzUsuń
  13. Gdybym tylko miała czas,eh....Póki co popatrzę i powzdycham:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo się cieszę, że przepis się sprawdził :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)