Strony

wtorek, 16 września 2014

Spaghetti z oliwkami i mozzarellą

W prostocie siła :) Czyli jak w kilka minut i niewielu składników ugotować coś smacznego. 
Spaghetti z natką pietruszki, mozzarellą i oliwkami. Zapraszam :) 

Składniki:
  • 500 g makaronu spaghetti
  • 50 g masła
  • 6 ząbków czosnku
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek, np. z dodatkiem bazylii i cytryny
  • pęczek posiekanej natki pietruszki
  • 150 g mozzarelli
  • sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Makaron ugotować al dente w dużej ilości energicznie gotującej się, osolonej wody. Odcedzić i przełożyć do garnka. 
Oliwki pokroić w plasterki, mozzarellę w kostkę. Czosnek obrać i drobno posiekać. 
Masło rozgrzać, dodać czosnek, obsmażyć przez 1-2 minuty. Masło czosnkowe przełożyć do makaronu. Dodać oliwki, natkę, doprawić solą morską i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Wszystko połączyć i podawać. 
Smacznego :) 

Źródło: Niezrównany Makaron.

13 komentarzy:

  1. Pycha! Nie ma to jak makaron :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda bardzo apetycznie, szkoda, że u nas nikt nie przepada za oliwkami.. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Łucja wpadam na obiad, bardzo lubię oliwki i takie połączenia :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. makaron jak najbardziej, tylko beż oliwek poproszę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. o rany! pycha! więcej tu nie wchodzę o tak późnej godzinie! robisz mi smaka!

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie obiady moglabym jesc codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ślinka m cieknie na sam widok tego pysznego dania :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Smak tkwi w prostocie:)danie idealne:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Gdyby nie kalorie zawarte w makaronie jadłabym go od rana do wieczora. Pyszne połączenie nic więcej tam nie trzeba :)

    OdpowiedzUsuń
  10. To lubię! Prosto i smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Poproszę takie smakowitości na obiad!! :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)