Strony

wtorek, 7 stycznia 2014

Serowe kuleczki w orzechach

Serowe kuleczki obtaczane w pistacjach i orzechach włoskich. Prezentują się bardzo efektownie i świetnie smakują. Niewiele przy nich pracy i można je przygotować na kilka godzin przed podaniem. Idealna przekąska na imprezy. Zapraszam :)

Składniki:
  • 200 g twarogu zmielonego z wiaderka
  • 200 g sera gorgonzola
  • po dwie duże garści pistacji i orzechów włoskich (obranych, z pistacji pościągać łuski)
  • sól, pieprz do smaku
Orzechy osobno posiekać nożem, niezbyt drobno.
Gorgonzolę rozkruszyć, dodać twarożek, widelcem ucierać aż otrzymamy jednolity krem. Doprawić solą i pieprzem.
Ręce posmarować olejem i formować z sera małe kuleczki, które obtaczać w orzechach.
Gotowe kuleczki ułożyć na talerzykach i wbić w nie wykałaczki. Schłodzić kilka godzin w lodówce.
Smacznego :)


Inspiracja: Listek Bazylii

27 komentarzy:

  1. wyglądają uroczo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawe i efektownie wyglądające, imprezowe co nieco..
    Miłego dnia, Łucjo! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prześliczne są! I na pewno dobre, przetestuję je :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Swietne te kuleczki :) Porywam kilka :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygladaja wrecz IDEALNIE ! Wspaniałe kolory

    OdpowiedzUsuń
  6. te z pistacjami są rewelacyjne, piękny kolor

    OdpowiedzUsuń
  7. świetny pomysł!! kuleczki wyglądają bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fenomenalny pomysł, bardzo dekoracyjny i na pewno pychota!

    OdpowiedzUsuń
  9. Zdecydowanie te pistacje mnie przekonały :) !

    OdpowiedzUsuń
  10. Koniecznie do zrobienia ,prezentują się pięknie!.

    OdpowiedzUsuń
  11. Jestem za teleportacją tych pięknych kuleczek na mój stół. Kiedy tylko na horyzoncie pojawia się moce przerobowe, biorę się do dzieła.

    OdpowiedzUsuń
  12. Pięknie wyglądają, szkoda że ja nabiał muszę ograniczać bo sama bym zjadła.Świetna przekąska :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetnie się prezentują, takie zieloniutkie))

    OdpowiedzUsuń
  14. już czuję jak pysznie smakują...

    OdpowiedzUsuń
  15. poprzez dod tych pistacji/orzechów prezentują się geeenialnie!
    Na imprezie na pewno wygrałyby 1sze miejsce wśród przystawek ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. świetny pomysł na przekąskę na imprezę:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetne, tak się zastanawiam czy jak pociągnę za wykałaczkę to one zostaną na niej czy raczej spadną... one chyba są malusieńkie :D tak teraz się przypatrzyłam i wyobraziłam kulkę pod względem wykałaczki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, nie spadną :) też się tego obawiałam ale mocno się trzymają i nie ma obawy że spadną! Wielkość mają orzecha włoskiego - mniej więcej! wiec też nie takie maleńkie :)

      Usuń
    2. No to dobrze... przeszły test pomyślnie, można robić :) Jakoś wyobraziłam sobie wielkość laskowego hehe

      Usuń
  18. Zapisuję sobie na liście rzeczy do wykonania :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Właśnie, idealne na imprezy :-)

    OdpowiedzUsuń
  20. Często wymyślam jakieś ciekawe przystawki, gdy mają przyjść goście, ale na coś takiego bym nie wpadła! Na następną imprezę koniecznie muszę wykorzystać Twój przepis ;)

    www.sagneska.pl

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)