Trufle fistaszkowe to moja druga propozycja, która ukazała się w numerze specjalnym magazynu "Kocioł".
http://magazynkociol.pl/pdf/Kociol-noc_swietojanska.pdf
Wykonane z niesolonych orzechów ziemnych z
dodatkiem miodu i preparowanej kaszy jaglanej. Stanowią smaczną i zdrową przekąskę bez dodatku
cukru i soli.
Autorką zdjęcia głównego jest Gosia z bloga Trawka Cytrynowa :)
Składniki:
- 200 g prażonych niesolonych fistaszków
- 80 g płynnego miodu
- 35 g mleka w proszku
- 15 g preparowanej kaszy jaglanej
- 20 ml mleka świeżego
- preparowana kasza jaglana do obtoczenia trufli
Fistaszki
miksujemy niemal na masło. Dodajemy miód, mleko świeże i w proszku oraz
preparowaną kaszę jaglaną. Wszystkie składniki dokładnie łączymy.
Nabierając równe porcje formujemy kuleczki i obtaczamy w pozostałej kaszy.
Chłodzimy 30 minut w lodówce.
Smacznego :)  |
| fot. Gosia Zabokrzycka |
 |
| fot. Monika Szeffler |
 | |||||||||||||||||||||
| fot. Gosia Zabokrzycka |
