expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

sobota, 3 sierpnia 2013

Sałatka z oliwkami, awokado i kaszką kuskus

Lekka a zarazem pożywna sałatka, którą możemy zjeść o każdej porze dnia. Jest zdrowa, pełna witamin i kolorów :) Polecam!

Składniki:
  • 1/2 szklanki kaszki kuskus + ok 1/2 szklanki bulionu
  • duży pomidor
  • pęczek szczypiorku
  • 100 g oliwek
  • 1/2 awokado
  • 100 g fety
  • sok z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • pieprz
Kuskus wsypać do miseczki, zalać wrzącym bulionem i przykryć na kilka minut. Gdy kasza wchłonie wodę, zamieszać i wystudzić.
Awokado pokroić na kawałki i skropić sokiem z cytryny. Pomidor i fetę pokroić w kosteczkę. Szczypiorek posiekać. Kaszę, oliwki, pomidor, fetę umieścić w misce, dodać awokado razem z sokiem z cytryny. Skropić oliwą, dodać szczyptę pieprzu, delikatnie wymieszać - do połączenia składników. Posypać szczypiorkiem. Podawać.
Smacznego :)

16 komentarzy:

  1. uwielbiam sałatki, a jeszcze tak smakowicie wyglądającej nie potrafiłabym odmówić:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Staram się wprowadzać więcej sałatkowych dań-sałatka zamiast kanapki-Twoja będzie idealna na drugie śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Optymistyczna i kolorowa. Z przyjemnoscią bym się poczęstowała... :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatka pode mnie zrobiona, kasz kuskus, oliwki. Moje smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam sałatki z kuskusem! Twoja też prezentuje się rewelacyjnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. super pomyślane i ile witamin przemycone ;) podoba mi się taka opcja, tylko wymienię oliwki na coś innego ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak z kuskusem to ja bardzo chętnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. aż nabrałam ochoty na sałatkę, chyba zaraz pójdę do kuchni i coś wyczaruję :)
    taka kolorowa sałatka pysznie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Miałam okazję próbować i jestem pod ogromnym wrażeniem. Polecam wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda przepysznie:) i jest taka kolorowa:D

    OdpowiedzUsuń
  11. mam wszystko, do pracy sobie zrobię :) dzięki :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Biorę w ciemno :)!Kocham sałatki z kuskusem!!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)

EUROPA NA WIDELCU