Warstwowa sałatka z kurczaka smażonego w przyprawie gyros, z kapustą pekińską, cebulą i ogórkiem konserwowym. Pycha :)
Zapraszam!
Składniki:
- 1/2 kapusty pekińskiej, może być sałata lodowa
- papryka czerwona
- czerwona cebula
- 1/2 puszki kukurydzy
- 6 dużych ogórków konserwowych
- dwie piersi kurczaka
- łyżka przyprawy gyros
- ok. 4 dużych łyżek majonezu
- ok. 4 dużych łyżek gęstego jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- 2 ząbki czosnku
- keczup - niekoniecznie
Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Oprószyć przyprawą do gyrosa, odstawić na 30 minut do lodówki.
Następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju i odstawić do wystudzenia.
Majonez połączyć z jogurtem, dodać drobno posiekany czosnek. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Kapustę i cebulę poszatkować. Paprykę i ogórki pokroić w plasterki.
W dużej misce układać kolejno:
kapustę
kurczaka
cebulę
paprykę
ogórka
sos jogurtowo-majonezowy
* tu można dodać keczup
kapustę
kurczaka
cebulę
paprykę
ogórka
sos jogurtowo-majonezowy
kapustę
kukurydzę
Schłodzić w lodówce kilka godzin.
Tak naprawdę, to w jakiej kolejności ułożycie składniki nie jest takie istotne. Nawet jeśli ostatecznie wszystkie elementy sałatki wymieszacie to i tak będzie świetnie smakować :)
Smacznego!
również ją uwielbiam.. :) Czy to solo na talerzyku, czy w tortilli :)
OdpowiedzUsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńPYCHA!! uwielbiam tą sałatkę:)
OdpowiedzUsuńO tak! Pyszna, klasyczna sałatka, która u mnie pojawia się na imprezach :)
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych :-) muszę ją zrobić bo dawno nie było :-) pozdrowionka :-)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda, na pewno są bitwy przy misie :)
OdpowiedzUsuńświetnie Ci wyszła:)
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych sałatek.
OdpowiedzUsuńPyszna! u mnie w domu wszystkim smakuje:)
OdpowiedzUsuńSuper sałatka :)
OdpowiedzUsuńO, ja też uwielbiam, o tak!: )
OdpowiedzUsuńNiezawodna i genialna ! :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Klasyk :)
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych sałatek :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię tę sałatkę! :)
OdpowiedzUsuńmmm.... Twoja sałatka o 3 w nocy powoduje u mnie ślinotok....<3
OdpowiedzUsuńDawno nie robiłam, a ty mi ochoty narobiłaś. Zjadłabym oj zjadła moja smaki , zdrowo i kolorowo
OdpowiedzUsuńRzeczywiście pycha :)
OdpowiedzUsuńta sałatka jest świetna! :) idealna na wszelkie imprezy :D
OdpowiedzUsuńGyros to podstawa w mojej kuchni. Może niezbyt zdrowa, bo zawiera wiele tłuszczy, to i tak się tym zbytnio nie przejmuję. I koniecznie dodaję ketchup (łagodny z gomaru bo i tak dodaję przyprawy do smaku), tak potrzebny i fajnie komponujący się w sałatce. Ogólnie sałatka ta to królowa polskich (oby?!) imprez :)
OdpowiedzUsuńBrawo Łucja :D Smacznie, zdrowo i kolorowo ;) Zapraszam też na sałatkę do mnie :) http://salatkagyros.pl/
OdpowiedzUsuń