expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

wtorek, 4 czerwca 2013

Waniliowe ciasto truskawkowo-rabarbarowe

Mocno waniliowe ciasto z truskawkami i rabarbarem :) Bardzo nam smakowało, a zwłaszcza mojej córce, która zajadała się nim z wielkim apatytem, aż miło było patrzeć :) 

I ponownie pod przepisem odpowiem na pytania Agaty z blogu Happy Kitchen i Sylwii z blogu Follow The Taste. Dziękuję za nominację do nagrody Liebster Blog Award :)

Składniki:
  • 300 g mąki pszennej
  •  200 g cukru
  • 200 g miękkiego masła
  • 2 łyżki mleka
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 budyń waniliowy (proszek)
  • ziarna z 1 laski wanilii
  • 300 g truskawek
  • 300 g rabarbaru
  • cukier puder do posypania

Tortownicę o średnicy 26 cm nasmarować olejem.
Bardzo miękkie masło utrzeć z cukrem ok 5-7 minut a następnie dodawać po jednym jajku i ubijać kolejne 5 minut. Mąkę połączyć z ziarnami wanilii (najlepiej wcierać je w mąkę), proszkiem do pieczenia i budyniem. Do masy maślanej dodać mleko a następnie po łyżce mąki. Ciasto będzie dość gęste, ale takie właśnie ma być.
Utartą masę przełożyć do tortownicy. Na wierzch wysypać pokrojone truskawki i rabarbar. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do180 stopni i piec około 60 minut, sprawdzając pod koniec pieczenia patyczkiem, czy ciasto jest już gotowe.
Ciasto odstawić aby wystygło, a następnie posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)

Przepis bierze udział w akcji
  Akcja rabarbar - IV edycja

Źródło: Gotuję, bo lubię  


A teraz moje odpowiedzi na pytania, tym razem i ja rozdam swoje nominacje :) 

“Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował”


Pytania Happy Kitchen:

  • Ulubione ciasto?
Lubię wiele ciast ale chyba najbardziej Ślicznotkę :) 
  • Kulinarny autorytet?
Moja mama
  • Na śniadanie: Jajecznica czy owsianka?
Jajecznica
  • Jaki kraj chcesz odwiedzić najbardziej?
Włochy
  • Ostatni przepis, który wypróbowałaś?
Krem z białych szparagów :)
  • Morze, góry czy Mazury?
Góry
  • Czy jest jakieś danie/składnik, którego bardzo nie lubisz?
Chyba nie ma takiego :) 
  • Pizza/spaghetti?
Nie mogę się zdecydować :) uwielbiam i pizzę i spaghetii :) moja rodzina potwierdzi :)
  • Wolisz zimę czy lato? Dlaczego?
LATO!!!! kocham słońce :) a zimy nie lubię, ponieważ zdecydowanie za długo trwa!!
  • Jaką książkę kulinarną polecasz?

  • Wyobrażasz sobie życie bez Internetu?
Chyba już nie :/ 
Pytania od Follow The Taste:


  • Skąd czerpiesz inspirację do gotowania?
Z książek kucharskich i z internetu :)
  • Co nakłoniło Cie do prowadzenia bloga?
Uwielbiam piec, za każdym razem piekę inne ciasto i znudziło mi się przepisywanie przepisów do zeszytu :) 
  • Jaka/Dokąd była Twoja najlepsza podróż kulinarna?
Niestety nie odbyłam jeszcze żadnej takiej podróży, ale marzę o wyjeździe do Włoch :)
  • Dokąd najchętniej chciałabyś pojechać?
Włochy :)
  • Wolisz dania słodkie czy słone?
Słodkie piec, słone jeść :)
  • Jakie blogi kulinarne najchętniej odwiedzasz i czego na nich szukasz (inspiracje, przepisy, określona tematyka?)
przeglądam wiele blogów kulinarnych :) szukając na nich właśnie inspiracji, przepisów i nowych pomysłów :) 
  • Czy są jakieś potrawy których nie odważyłaś się zrobić u siebie w kuchni (np. ze względu na poziom trudności) a bardzo je lubisz?
Nigdy nie przeraża mnie stopień trudności, problemem jest prędzej brak składników :)
  • Twoja ulubiona kuchnia?
Polska
  • Czy jest jakieś danie/składnik które bardzo nie lubisz?
Chyba nie ma takiego :)
  • Twoje ulubione danie?
Spaghetti, Pizza, pierogi ruskie :)
  • Bez jakich składników nie wyobrażasz sobie gotowania?
mąka, mleko, ser, pomidory, sól i cukier :) 
Moje nominacje :) 
  1. Rano kawa czy herbata?
  2. Obiad mięsny czy warzywny?? a może na słodko??
  3. Wieczór z książką czy filmem?
  4. Ulubiony smak dzieciństwa?
  5. Najbardziej odważny eksperyment kulinarny?
  6. Makaron czy ryż?
  7. Odpoczywasz aktywnie czy raczej na kanapie?
  8. Ulubiona książka, nie tylko kucharska?
  9. Czy prowadzenie blogu sprawia Ci przyjemność?
  10. Twoje ulubione danie na blogu :)
  11. Jaki jest Twój ulubiony przedmiot w kuchni?
 Zapraszam do zabawy :) 

27 komentarzy:

  1. Dziękuję za odpowiedzi :) i to przy okazji umieszczenia takiego pysznego ciacha :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Łucjo piszę u Ciebie: dziękuję za informacje jak z linka zrobić "tutaj" i dziękuję za nominację.

    Ciasto Twoje prezentuje się obłędnie pysznie.Pobieram przepis.

    OdpowiedzUsuń
  3. Truskawki i rabarbar, moje ulubione zestawienie smaków.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajne ciasto :D Dziękuje za nominacje :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Łucjo, wielkie dzięki za nominację!:-)
    Ciacho pycha!

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam!Udany duet truskawkowo-rabarbarowy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Komentarz mi znikł więc powtarzam,że ciacho smacznie wygląda,być może i mnie się uda przełknąć rabarbar:)Dziękuję za nominację:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciasto wyglada wybornie--zdjecie piekne!--tylko pytanie!-jak to jest wstac tak wczesnie i pisac--poza wszystkim jeszcze jedno--podziwiam!!!!
    Pozdrawiam z pieknych Wloch!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za miłe słowa:) jak miło jest dostać pozdrowienia z Włoch :D

      Usuń
  9. dziękuję za nominację:) w wolnej chwili odpowiem, ale niestety pewnie po 24 czerwca, bo teraz mam tysiąc rzeczy na głowie. Ciacho boskie - idealne połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. pięknei wygląda to ciasto !:P

    http://photoslovecooking.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. i bez jeszcze masz?
    łaaał:) zazdraszczam!
    Pozdrawiam i dziękuję za udział w akcji rabarbar :)

    OdpowiedzUsuń
  12. cisto wygląda na pyszne - muszę koniecznie wypróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Co za pyszności, z wanilią palce lizać :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Miło mi, że ciasto smakowało :)
    I wyszło Ci przepiękne :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Dziękuję za nominację odp na pytania :-)
    Rano kawa czy herbata?
    Herbata
    Obiad mięsny czy warzywny?? a może na słodko??
    Warzywny zdecydowanie :-)
    Wieczór z książką czy filmem?
    Czasami książka czasami film
    Ulubiony smak dzieciństwa?
    Kaszka manna z sokiem malinowym
    Najbardziej odważny eksperyment kulinarny?
    Ja wiecznie eksperymentują ha ha
    Makaron czy ryż?
    Makaron wybieram :-)
    Odpoczywasz aktywnie czy raczej na kanapie?
    Na kanapie niestety:-)
    Ulubiona książka, nie tylko kucharska?
    Tylko razem z córką
    Czy prowadzenie blogu sprawia Ci przyjemność?
    Tak sprawia mi przyjemność :-)
    Twoje ulubione danie na blogu :)
    Bakłażan nadziewany kaszą z kurkami
    Jaki jest Twój ulubiony przedmiot w kuchni?
    Ostre porządne noże

    OdpowiedzUsuń
  16. Ciasto pysznie się prezentuje. Dziękuję za nominację, odpowiem na pytania jak tylko wrócę:-) Pozdrawiam serdecznie:-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Mmm, coś cudownego :) Uwielbiam takie ciasta, szczególnie z rabarbarem :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Dziękuję za nominację :)
    A ciasto wygląda przepysznie, w końcu z takimi truskawkowo-rabarbarowym dodatkiem inaczej nie mogłoby być... i ten bez :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)

EUROPA NA WIDELCU