expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

poniedziałek, 28 października 2013

Muszle w pomidorach z oliwkami i serem

Lekkie i szybkie danie makaronowe, suszone pomidory, pieczona papryka, oliwki i ser. Zapraszam :)

Składniki dla 4 osób:
  • makaron Conchiglioni - użyłam makaronu Lubella
  • słoiczek suszonych pomidorów w oleju
  • 100 g oliwek czarnych
  • 2 papryki (pomarańczowa i zielona)
  • 150 g sera feta
  • 200 g sera pleśniowego
  • 5 ząbków czosnku
  • czerwona cebula
Paprykę zapiec w piekarniku, zdjąć skórkę i pokroić w kosteczkę. Fetę i ser pleśniowy pokroić w kostkę.
Czosnek obrać, pokroić w plasterki. Pomidory osączyć, pokroić, olej zostawić. Czosnek wsypać do rondla, zalać oliwą z pomidorów, lekko podgrzewać, nie rumieniąc czosnku. Dodać pomidory, oliwki, po 3-5 minutach dodać paprykę. Makaron ugotować al dente, osączyć z wody, dodać do sosu, wrzucić fetę, delikatnie wszystko połączyć. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. 
Cebulę obrać i pokroić w plastry, rozdzielić je na pojedyncze kółeczka i ułożyć na talerzach. Na cebulę wyłożyć makaron i posypać go serem pleśniowym. Podawać.
Smacznego :)


27 komentarzy:

  1. Chetnie przyjme zaproszenie :) Na makaron, szczegolnie tak pysznie podany, nie trzeba mnie dwa razy wolac :))

    Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) miło mi to usłyszeć właśnie od Ciebie ;) pozdrawiam!

      Usuń
  2. Pysznie podałaś nudny makaron,miłego popołudnia.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ślicznie podane. Nie trzeba by było mnie długo namawiać:)

    OdpowiedzUsuń
  4. jakie apetyczne zdjęcie - jestem pod wrażeniem i smakowało pewnie równie pysznie jak wyglądało

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ obłędnie podane... zdjęcie jak zwykle pełne uroku. Ślicznie. Cudownie jeść tak podane dania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo mi miło usłyszeć takie słowa, dlatego dziękuję pięknie!

      Usuń
  6. ale smacznie! Ale kolorów, bardzo lubię takie dania ;) Połączenia smakowe super!

    OdpowiedzUsuń
  7. świetna propozycja:) wygląda bardziej jak sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  8. super danie:) wygląda bardzo apetycznie a jeszcze lepiej smakuje ,
    wiem co mówię:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Łucjo, przecudne zdjęcie smakowitej potrawy!

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie makaronowe sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda tak cudnie, że zaczynam żałować, że nie lubię oliwek :-(

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)

EUROPA NA WIDELCU