expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

sobota, 23 marca 2013

Makaron z kalafiorem i serem

Makaron zapieczony z kalafiorem, serem i pomidorami. Smaczne i szybkie danie, doskonałe na obiad czy kolację.

Składniki:
  • 300 g makaronu penne
  • 1 kalafior, podzielony na różyczki
  • 200 g śmietanki 30 %
  • 2 łyżeczki musztardy pełnoziarnistej
  • 175 g startego sera o łagodnym smaku
  • 2 pomidory, pokrojone na ćwiartki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól, pieprz
Makaron ugotować al dente, odcedzić. Kalafior ugotować do miękkości. W średnim garnku wymieszać śmietankę z musztardą, dodać część sera i podgrzewać do momentu, aż ser zacznie się rozpuszczać. Dodać makaron i kalafior, delikatnie wymieszać. Wszystko wyłożyć do naczynia żaroodpornego, ułożyć pomidory, przyprawić solą i pieprzem, posypać resztą sera. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez ok. 5 minut, aż danie się przyrumieni i zacznie bulgotać.
Po wyjęciu z piekarnika posypać szczypiorkiem. Podawać.
Smacznego :)

Źródło: Good Food, Makarony i kluski.

6 komentarzy:

  1. Śmietana pełnoziarmista? Nie słuszał o takiej ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. musztarda pełnoziarnista ;P już poprawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  3. prosta smaczna sałatka:) tak jak lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super pomysl! Lubie takie lekkie zapiekanki:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda bardzo apetycznie :) Poproszę porcyjkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam mniam :) Niespodzianka!!!
    Nie spodziewałam się że tak proste składniki w połączeniu mogą dać tak pyszne danie! Bardzo smakowała zarówno mi jak i moim towarzyszom posiłku.
    Dodatkowy atut... można ją przygotować wcześniej, a później włożyć do piekarnika chwilka i gotowa...jakże pyszna!
    Pozdrawiam T.C.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)

EUROPA NA WIDELCU