expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

środa, 29 stycznia 2014

Pieczony Camembert z pomidorami i mango

Pieczony ser camembert podany z sałatką z pomidorów i mango. Smaczne danie na ciepło, które możemy przygotować na kolację lub jako przystawkę podczas przyjęcia. Gorący ser ma wspaniałą lejącą i lekko ciągnącą konsystencję, doskonale komponuje się z słodką sałatką. Całość przygotujemy w kilka minut. Zapraszam :)


Składniki na 2 porcje:
  • 2 sery Camembert - po 120 g
  • mango
  • 2 pomidory
  • czerwona cebula
  • listki bazylii do dekoracji
  • suszony tymianek
  • oliwa z oliwek
  • łyżka kremowego octu balsamicznego - opcjonalnie
  • sól, pieprz do smaku
Mango umyć, obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w półksiężyce.  Wszystko umieścić w miseczce, skropić oliwą i doprawić solą i pieprzem. Odstawić. 
W tym czasie rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Ser wyciągnąć z opakowania, umieścić w naczyniu żaroodpornym, lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch sera delikatnie nakłuć nożem, skropić oliwą i posypać suszonym tymiankiem. Zapiec przez 10 minut.
Podawać na ciepło z sałatką, którą przed podaniem udekorować listkami bazylii i skropić octem balsamicznym. 
Smacznego :)

37 komentarzy:

  1. jest to świetna propozycja na walentynkową kolację :]
    ser camembert nadaje się na takie okazje.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wygląda, zjadłabym cały talerz :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Raczej całą zawartość talerza... Talerz zostaw w spokoju na kolejne pyszne dania :-)

      Usuń
    2. a ja bym zjadła razem z talerzem ;)

      Usuń
    3. talerzyk nowy i ulubiony więc nie oddam :)

      Usuń
  3. jak dla mnie takie połączenie to strzał w 10! wygląda fantastycznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Danie jak z najlepszej restauracji!

    OdpowiedzUsuń
  5. Co za smaki ! Uwielbiam pieczonego camemberta ! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. lubię camemberta w każdej i pod każdą postacią, pycha!!

    OdpowiedzUsuń
  7. Wspaniałe! Pysznie musi smakować taka przekąska :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Camembert zwykle jem bezpośrednio lub czasem zagęszczam i dosmaczam nim zupę lub robię spaghetti , ta propozycja podoba mi się najbardzie

    OdpowiedzUsuń
  9. Piekłam kiedyś ten ser na grillu, ale Twój wygląda znacznie lepiej niż mój, a dodatek jest super. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ojjjjej, jak ja lubię takie camemberty pieczone. W towarzystwie mango i pomidorów musi być przepyszniasty :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja co prawda nie przepadam za serami, za to mój mąż by szalał :) strasznie podoba mi się Twoja salsa :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyglądanie świetnie, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda cudownie, od razu chce się zjeść taki serek!

    OdpowiedzUsuń
  14. Piękny i smakowity widok!
    To danie ma tyle wariantów,że chyba nigdy się nie znudzi.

    OdpowiedzUsuń
  15. na ciepło? Nigdy nie mam dość i zjadam całość:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo smacznie się prezentuje. :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Uwielbiam tylko ilość kalorii zabrania mi pałaszowania camemberta codziennie :D A salsa jest genialna!

    OdpowiedzUsuń
  18. Wspaniały.... i do tego ta kolorowa sałatka... cudo :)!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawiony komentarz :) Zapraszam ponownie!!
Anonimie proszę podpisz się :)

EUROPA NA WIDELCU