Serowe kuleczki obtaczane w pistacjach i orzechach włoskich. Prezentują się bardzo efektownie i świetnie smakują. Niewiele przy nich pracy i można je przygotować na kilka godzin przed podaniem. Idealna przekąska na imprezy. Zapraszam :)
Składniki:
- 200 g twarogu zmielonego z wiaderka
- 200 g sera gorgonzola
- po dwie duże garści pistacji i orzechów włoskich (obranych, z pistacji pościągać łuski)
- sól, pieprz do smaku
Gorgonzolę rozkruszyć, dodać twarożek, widelcem ucierać aż otrzymamy jednolity krem. Doprawić solą i pieprzem.
Ręce posmarować olejem i formować z sera małe kuleczki, które obtaczać w orzechach.
Gotowe kuleczki ułożyć na talerzykach i wbić w nie wykałaczki. Schłodzić kilka godzin w lodówce.
Smacznego :)
Inspiracja: Listek Bazylii
wyglądają uroczo :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawe i efektownie wyglądające, imprezowe co nieco..
OdpowiedzUsuńMiłego dnia, Łucjo! :-)
Prześliczne są! I na pewno dobre, przetestuję je :)
OdpowiedzUsuńSwietne te kuleczki :) Porywam kilka :))
OdpowiedzUsuńWygladaja wrecz IDEALNIE ! Wspaniałe kolory
OdpowiedzUsuńte z pistacjami są rewelacyjne, piękny kolor
OdpowiedzUsuńświetny pomysł!! kuleczki wyglądają bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuńFenomenalny pomysł, bardzo dekoracyjny i na pewno pychota!
OdpowiedzUsuńEfektowne są bardzo:-)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie te pistacje mnie przekonały :) !
OdpowiedzUsuńAle fajna przekąska :-)
OdpowiedzUsuńcudo!!! jak dla mnie strzał w 10!
OdpowiedzUsuńKoniecznie do zrobienia ,prezentują się pięknie!.
OdpowiedzUsuńJestem za teleportacją tych pięknych kuleczek na mój stół. Kiedy tylko na horyzoncie pojawia się moce przerobowe, biorę się do dzieła.
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają, szkoda że ja nabiał muszę ograniczać bo sama bym zjadła.Świetna przekąska :-)
OdpowiedzUsuńŚwietnie się prezentują, takie zieloniutkie))
OdpowiedzUsuńjuż czuję jak pysznie smakują...
OdpowiedzUsuńpoprzez dod tych pistacji/orzechów prezentują się geeenialnie!
OdpowiedzUsuńNa imprezie na pewno wygrałyby 1sze miejsce wśród przystawek ;)
świetny pomysł na przekąskę na imprezę:)
OdpowiedzUsuńŚwietne!
OdpowiedzUsuńŚwietne, tak się zastanawiam czy jak pociągnę za wykałaczkę to one zostaną na niej czy raczej spadną... one chyba są malusieńkie :D tak teraz się przypatrzyłam i wyobraziłam kulkę pod względem wykałaczki :)
OdpowiedzUsuńNie, nie spadną :) też się tego obawiałam ale mocno się trzymają i nie ma obawy że spadną! Wielkość mają orzecha włoskiego - mniej więcej! wiec też nie takie maleńkie :)
UsuńNo to dobrze... przeszły test pomyślnie, można robić :) Jakoś wyobraziłam sobie wielkość laskowego hehe
UsuńZapisuję sobie na liście rzeczy do wykonania :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie, idealne na imprezy :-)
OdpowiedzUsuńŚwietnie się prezentują!
OdpowiedzUsuńCzęsto wymyślam jakieś ciekawe przystawki, gdy mają przyjść goście, ale na coś takiego bym nie wpadła! Na następną imprezę koniecznie muszę wykorzystać Twój przepis ;)
OdpowiedzUsuńwww.sagneska.pl