Chleb z błonnikiem

Kolejna propozycja chleba pieczonego w maszynie. Smaczny, pachnący i zdrowy chleb, wzbogacony otrębami. 

Składniki:

• 460 ml wody
• pół łyżki oleju słonecznikowego
• półtorej łyżeczki soli
• półtorej łyżki mleka w proszku
• 420 g mąki pszennej chlebowej
• 210 g miałkich otrąb ( u mnie orkiszowych)
• 2,5 łyżeczki drożdży piekarskich

Do maszyny wlać wodę, olej słonecznikowy. Dodać sól, mleko w proszku, mąkę, otręby
i drożdże. Wybrać program podstawowy (3 godziny) i stopień zrumienia skórki.

Smacznego :)

Źródło: Domowy chleb, 300 przepisów na pyszne pieczywo z automatu