Bardzo cenimy sobie świeże pieczywo na śniadanie :) ale niestety nikomu z nas nie chce się rano gonić za chlebem czy bułeczkami!
Dlatego, dziś proponuję wszystkim rannym leniuszkom, prosty w wykonaniu, domowy chlebek pszenny, z dodatkiem ziaren sezamu, który wszystkim przypadnie do gustu.
U nas podany z dżemem z cukini :)
Składniki:
- 500 g mąki pszennej chlebowej (typ 650)
- 50 g ziaren sezamu
- 300 ml wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1,5 łyżeczki suchych drożdży
- 2,5 łyżki cukru
- 1,5 łyżeczki soli
Do formy do pieczenia wlewamy wodę i oliwę, wsypujemy sól i cukier. Następnie mąkę i drożdże, tak by nie zetknęły się z solą.Wybrać program podstawowy (3 godziny) i stopień zrumienienia skórki. Gdy automat zasygnalizuje wrzucenie dodatkowych składników, dodajemy ziarna sezamu.
Smacznego :)
Źródło: Domowy chleb, 300 przepisów na pyszne pieczywo z automatu.
taki chlebek sama przyjemność, wystarczy masełko i nic więcej do szczęścia nie potrzeba
OdpowiedzUsuń