Pieczony ser camembert podany z sałatką z pomidorów i mango. Smaczne danie na ciepło, które możemy przygotować na kolację lub jako przystawkę podczas przyjęcia. Gorący ser ma wspaniałą lejącą i lekko ciągnącą konsystencję, doskonale komponuje się z słodką sałatką. Całość przygotujemy w kilka minut. Zapraszam :)
Składniki na 2 porcje:
- 2 sery Camembert - po 120 g
- mango
- 2 pomidory
- czerwona cebula
- listki bazylii do dekoracji
- suszony tymianek
- oliwa z oliwek
- łyżka kremowego octu balsamicznego - opcjonalnie
- sól, pieprz do smaku
Mango umyć, obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w półksiężyce. Wszystko umieścić w miseczce, skropić oliwą i doprawić solą i pieprzem. Odstawić.
W tym czasie rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Ser wyciągnąć z opakowania, umieścić w naczyniu żaroodpornym, lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch sera delikatnie nakłuć nożem, skropić oliwą i posypać suszonym tymiankiem. Zapiec przez 10 minut.
Podawać na ciepło z sałatką, którą przed podaniem udekorować listkami bazylii i skropić octem balsamicznym.
Smacznego :)
No,no - jak kusi...:-))
OdpowiedzUsuńwygląda rewelacyjnie:)
OdpowiedzUsuńjest to świetna propozycja na walentynkową kolację :]
OdpowiedzUsuńser camembert nadaje się na takie okazje.
wyglada wspaniale
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda, zjadłabym cały talerz :-)
OdpowiedzUsuńRaczej całą zawartość talerza... Talerz zostaw w spokoju na kolejne pyszne dania :-)
Usuńa ja bym zjadła razem z talerzem ;)
Usuńtalerzyk nowy i ulubiony więc nie oddam :)
Usuńjak dla mnie takie połączenie to strzał w 10! wygląda fantastycznie!
OdpowiedzUsuńDanie jak z najlepszej restauracji!
OdpowiedzUsuńPieczony, najlepszy<3
OdpowiedzUsuńSuper propozycja,smacznie!.
OdpowiedzUsuńCo za smaki ! Uwielbiam pieczonego camemberta ! :)
OdpowiedzUsuńlubię camemberta w każdej i pod każdą postacią, pycha!!
OdpowiedzUsuńWspaniałe! Pysznie musi smakować taka przekąska :)
OdpowiedzUsuńCamembert zwykle jem bezpośrednio lub czasem zagęszczam i dosmaczam nim zupę lub robię spaghetti , ta propozycja podoba mi się najbardzie
OdpowiedzUsuńBożenko dziękuję :)
Usuńjakie to musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńFajna ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńŚwietny zestaw.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis :-)
OdpowiedzUsuńPiekłam kiedyś ten ser na grillu, ale Twój wygląda znacznie lepiej niż mój, a dodatek jest super. :)
OdpowiedzUsuńdziękuję : )
UsuńOjjjjej, jak ja lubię takie camemberty pieczone. W towarzystwie mango i pomidorów musi być przepyszniasty :-)
OdpowiedzUsuńsmaki świetnie się zgrały ;)
UsuńJa co prawda nie przepadam za serami, za to mój mąż by szalał :) strasznie podoba mi się Twoja salsa :)
OdpowiedzUsuńmiło mi :)
UsuńWyglądanie świetnie, mniam!
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie, od razu chce się zjeść taki serek!
OdpowiedzUsuńpięknie dziękuję :)
UsuńPiękny i smakowity widok!
OdpowiedzUsuńTo danie ma tyle wariantów,że chyba nigdy się nie znudzi.
na ciepło? Nigdy nie mam dość i zjadam całość:)
OdpowiedzUsuńBardzo smacznie się prezentuje. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tylko ilość kalorii zabrania mi pałaszowania camemberta codziennie :D A salsa jest genialna!
OdpowiedzUsuńWspaniały.... i do tego ta kolorowa sałatka... cudo :)!
OdpowiedzUsuń