expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Syropy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Syropy. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 3 grudnia 2013

Syrop piernikowy do kawy

Nigdy syropu piernikowego nie robiłam ani nie piłam, ale tak mnie kusił, że w końcu przygotowałam sobie taki rozpieszczacz :) Dlaczego rozpieszczacz? Ponieważ na co dzień piję kawę czarną, gorzką. Syrop nadaje kawie słodyczy i aromatu, który przyjemnie rozchodzi się po kuchni. Kawa aż się prosi o dodanie mleka, najlepiej spienionego. Idealnie wprowadza w cudowny nastrój i czuję, że Święta coraz bliżej :) 
Syrop świetnie sprawdzi się również w gorącej czekoladzie :) Polecam !

Składniki:
  • 300 ml wody
  • 200 g cukru trzcinowego (można użyć białego)
  • 2 łyżki domowego cukru z wanilią
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżka cynamonu
  • szczypta kardamonu
  • łyżeczka gałki muszkatołowej 
Wodę zagotować z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym. Dodać przyprawy i gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, ok 3-5 minut. Odstawić na godzinę, by syrop nabrał właściwej konsystencji i aromatu.
Gotowy syrop przelać do zakręcanej butelki i przechowywać w lodówce. 
Smacznego :)

Źródło: bazowałam na przepisie Kasi, Gotuję bo lubię

EUROPA NA WIDELCU