Sałatka z ananasem

Do tej pory jadłam tę sałatkę w troszkę innej wersji, nie powiem w jakiej, ponieważ pewnie niedługo pojawi się na blogu :) a tymczasem podaję przepis na nową dla mnie odsłonę ananasa. Gdy zobaczyłam jak Tomek odważnie łączy słodkiego ananasa z czosnkiem, postanowiłam spróbować :) i Wam również polecam!!

Składniki na 2 porcje:

• 4 plasterki ananasa z puszki (u mnie świeży)
• 2 jajka
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 słoika selera w zalewie
• 2 łyżki kukurydzy z puszki
• 1 łyżka majonezu
• pieprz

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w grubą kostkę. Seler odsączyć. Ananas pokroić w kostkę. Czosnek obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy kukurydzę, majonez, delikatnie mieszamy i doprawiamy pieprzem.

Smacznego :)