Smaczna, lekka i kremowa zupa z zielonego groszku. Polecam :)
Składniki:- 400 g ziemniaków
- 600 g groszku
- 100 g pora
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 szklanka mleka
- olej rzepakowy
- sól, pieprz
- grzanki lub groszek ptysiowy
Ziemniaki pokroić w kostkę, por w plasterki. Na rozgrzanym oleju podsmażyć ziemniaki, po ok. 10 minutach dodać por i jeszcze chwilę smażyć. Podsmażone warzywa wrzucić do gorącego bulionu, dodać groszek i gotować wszystko do miękkości. Następnie wszystko zmiksować na gładki krem. Dodać mleko, doprawić solą i pieprzem do smaku i jeszcze raz zagotować. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Smacznego :)
Bardzo lubiana przez moich domownikow zupa:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupy - kremy:)
OdpowiedzUsuńJaki pyszny krem i cudny kolor zielony :-) fajnie podany
OdpowiedzUsuńPrezentuje się bardzo apetycznie :) Od razu chce się go zjeść! :)
OdpowiedzUsuńmam bardzo podobny przepis - zdobyłam niedawno, zupa z groszku jest przepyszna, a ponieważ Twoja wersja jest bogatsza w składniki to na pewno jest jeszcze lepsza! :-)
OdpowiedzUsuńboski kolorek:D ta zieleń zachęca do zjedzenia:D
OdpowiedzUsuńpiękny kolor, już jem oczami
OdpowiedzUsuńCudna :) uwielbiam zupy z groszku :)
OdpowiedzUsuńale ma ładny kolor! :D
OdpowiedzUsuńTaki intensywnie zielony, w smak zapewne równiez powala! :)
kolor wyszedł Ci niesamowity! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupy krem, a Twoja wygląda uroczo :)
OdpowiedzUsuńmy również uwielbiamy :) szybko i smacznie!
Usuń